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絶品冬グルメ 伊根町の舟屋で「ぶりしゃぶ」ランチを堪能!

旅行

絶品冬グルメ 伊根町の舟屋で「ぶりしゃぶ」ランチを堪能!

伊根町

丹後半島北東端の伊根町の、立ち並ぶ230軒あまりの舟屋の里は独特の景観を見せる国の重要伝統的建造物群保存地区となっています。

近年では伊根町内での映画やドラマのロケ地として(『男はつらいよ 寅次郎あじさいの恋』、『釣りバカ日誌5』、『連続テレビ小説 ええにょぼ』など)、全国に知られています。

一方、日本三大鰤(ブリ)漁場のひとつに数えられる伊根町のぶりが最高です。是非堪能していただきたいです。

美しい 伊根町

ぶりしゃぶ

丹後のぶりしゃぶは幅が薄く面積が広いのが特徴です。さっと出汁にくぐらせて表面の色が
かわっただけでいただけます。

伊根ブリは魚の臭みが無く脂っこさも感じません。ブリなのにあっさりして、とろける旨さです。

気軽にランチで楽しめます。

舟屋の里公園 レストラン 舟屋

住所: 〒626-0424 京都府与謝郡伊根町亀島459
電話:0772-32-0680

ブリしゃぶ以外も豊富なメニュー

 一日30食限定なので、売り切れる前に!

オホーツクのグルメもいいですね

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●管理人コメント●

のどかで風情ある漁港町 伊根町

冬はブリ、夏はトリ貝が美味しいようです。
釣りや海水浴にもいいところ。

家族で楽しめるところですね。


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